Valladolid, située dans la région de Castille-et-León en Espagne, est une ville riche en histoire, culture et architecture impressionnante. C’est une destination incontournable pour les amateurs d’art et d’histoire, offrant une multitude de sites à explorer.
Histoire de Valladolid
Valladolid a une longue histoire qui remonte à l’époque médiévale. La ville a été le siège de la cour royale espagnole au début du XVIIe siècle sous Philippe III. C’est également ici que Christophe Colomb est décédé en 1506. La ville a joué un rôle crucial pendant les Guerres napoléoniennes et a conservé de nombreux monuments historiques qui témoignent de son passé glorieux.
Que Faire à Valladolid
- Visiter la Cathédrale de Valladolid : Conçue par l’architecte Juan de Herrera, cette cathédrale du XVIe siècle est un exemple impressionnant de l’architecture Renaissance.
- Explorer la Casa de Cervantes : La maison où Miguel de Cervantes a vécu au début du XVIIe siècle, maintenant transformée en musée.
- Découvrir le Parc Campo Grande : Le plus grand parc urbain de Valladolid, idéal pour une promenade relaxante avec ses fontaines, sculptures et lacs.
Lieux à Voir à Valladolid
- Plaza Mayor : Une des plus anciennes places principales d’Espagne, entourée de bâtiments historiques et de nombreux restaurants et bars.
- Musée National de la Sculpture : Abritant une collection exceptionnelle de sculptures espagnoles, y compris des œuvres de Berruguete et Juan de Juni.
- Pasaje Gutiérrez : Une galerie commerçante historique datant de la Belle Époque, parfaite pour une balade et du shopping.
Transport à Valladolid
Valladolid est bien desservie par le train et le bus, avec des connexions fréquentes vers Madrid et d’autres grandes villes espagnoles. L’aéroport de Valladolid propose également des vols domestiques et internationaux. En ville, les bus et taxis sont facilement accessibles pour se déplacer.
Marché à Valladolid
Le Mercado de Val est un marché couvert historique où vous pouvez acheter des produits frais, des viandes, des fromages et autres spécialités locales. C’est un excellent endroit pour découvrir la gastronomie locale et déguster des plats traditionnels.
Spécialités Locales et Meilleurs Restaurants à Valladolid
Voici trois restaurants recommandés pour déguster les spécialités locales :
- La Parrilla de San Lorenzo : Connue pour ses plats traditionnels castillans, notamment le cochon de lait rôti.
- Los Zagales : Un bar à tapas populaire offrant une grande variété de tapas créatives.
- Restaurante Trigo : Un restaurant étoilé Michelin proposant une cuisine contemporaine avec des ingrédients locaux.
Street Food à Valladolid
La street food à Valladolid comprend des délices comme les pinchos (petites bouchées sur du pain) et les bocadillos (sandwichs). Vous pouvez les trouver dans les marchés et les festivals de la ville.
Vie Nocturne à Valladolid
La vie nocturne à Valladolid est animée, avec de nombreux bars et clubs. Café Teatro Zorrilla et Bar La Sepia sont populaires pour leurs ambiances festives et leurs grandes sélections de boissons.
Hôtels à Valladolid
Pour un séjour confortable, voici trois hôtels recommandés :
- Hotel Boutique Gareus : Offrant des chambres élégantes et modernes.
- Hotel Olid : Un établissement central avec des chambres confortables et un excellent service.
- Zenit Imperial Hotel : Situé près de la Plaza Mayor, idéal pour explorer la ville.
Meilleure Période pour Visiter Valladolid
La meilleure période pour visiter Valladolid est de mai à septembre, lorsque le climat est agréable et que de nombreux festivals ont lieu, notamment la Semaine Sainte et le Festival International du Film de Valladolid..
Les Festivals de Valladolid
- Semaine Sainte (mars/avril) : Célèbre pour ses processions religieuses impressionnantes.
- Festival International du Film de Valladolid (octobre) : Présentant des films internationaux et locaux.
- Feria de Valladolid (septembre) : Une foire traditionnelle avec des stands, des manèges et des événements culturels.
Distance entre Valladolid et Madrid
Valladolid se trouve à environ 190 km au nord-ouest de Madrid. Le trajet en train dure environ une heure, tandis qu’en voiture, il faut compter environ deux heures.
Santé et Sécurité à Valladolid
Valladolid est une ville sûre avec de bonnes infrastructures médicales. L’Hôpital Clinique Universitaire de Valladolid, situé dans le quartier de Rondilla, offre des services médicaux complets et des soins d’urgence.
Budget et Coût de la Vie à Valladolid
Le coût de la vie à Valladolid est modéré par rapport à d’autres grandes villes espagnoles. Les repas au restaurant coûtent en moyenne entre 10 et 20 EUR, et les hébergements offrent une large gamme de prix pour tous les budgets.
Itinéraires Recommandés à Valladolid
Pour un itinéraire de deux jours :
- Jour 1 : Visitez la Cathédrale de Valladolid, explorez la Casa de Cervantes et détendez-vous au Parc Campo Grande.
- Jour 2 : Découvrez la Plaza Mayor, le Museo Nacional de Escultura et terminez par une promenade dans le Pasaje Gutiérrez.
Infos Pratiques sur Valladolid
La langue officielle est l’espagnol, et la monnaie est l’euro (EUR). Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les hôtels, restaurants et magasins.
Conseils pour les Familles à Valladolid
Valladolid est une destination idéale pour les familles. Les parcs et les musées offrent des activités adaptées aux enfants, et la ville est facilement navigable à pied avec de nombreuses aires de jeux et espaces verts.
Expériences Uniques à Valladolid
Pour une expérience unique, participez à une dégustation de vin dans la région viticole de Ribera del Duero, située à proximité. Visitez également les caves de la Bodega Matarromera pour découvrir le processus de vinification et déguster des vins locaux.
Voir aussi : Valladolid – Spain.info