Taraz, située dans le sud du Kazakhstan, est une ville ancienne avec une riche histoire remontant à plus de 2 000 ans. C’est une destination idéale pour les amateurs d’histoire et de culture, offrant un aperçu fascinant de l’héritage de la Route de la Soie et des anciennes civilisations d’Asie centrale.
Histoire de Taraz
Fondée vers le 1er siècle av. J.-C., Taraz est l’une des plus anciennes villes d’Asie centrale. Elle a été un important carrefour commercial sur la Route de la Soie, reliant l’Orient et l’Occident. Au fil des siècles, Taraz a été sous l’influence de divers empires et cultures, y compris les Sassanides, les Turcs et les Mongols, avant de devenir une partie de l’Empire russe au 19ème siècle. Aujourd’hui, Taraz est connue pour ses monuments historiques et ses vestiges archéologiques.
Que Faire à Taraz et Lieux à Voir
- Mausolée d’Aisha Bibi : Un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce mausolée du XIIe siècle est célèbre pour ses magnifiques ornements en terre cuite.
- Mausolée de Babaji Khatun : Situé à proximité du mausolée d’Aisha Bibi, ce site est un autre exemple remarquable de l’architecture médiévale kazakhe.
- Mausolée de Karakhan : Un mausolée du XIe siècle qui est un lieu de pèlerinage important pour les musulmans.
- Ancien Bain de Taraz (Hamam) : Les vestiges d’un ancien bain public, révélant les pratiques de bain des habitants de l’époque médiévale.
- Place centrale de Taraz : Un lieu animé avec des fontaines et des espaces verts, idéal pour une promenade relaxante.
- Musée régional de Jambyl : Ce musée offre un aperçu complet de l’histoire et de la culture de la région, avec des artefacts allant de la préhistoire à l’époque moderne.
- Le Fort de Tekturmas : Une forteresse offrant une vue panoramique sur la ville et la rivière Talas.
- Bazars locaux : Explorez les marchés locaux pour découvrir l’artisanat, les épices et les produits locaux.
Transport à Taraz
Taraz est bien desservie par les transports en commun, avec un aéroport offrant des vols domestiques et internationaux. La ville dispose également d’une gare ferroviaire avec des liaisons régulières vers d’autres grandes villes du Kazakhstan. Les bus et les taxis sont les principaux moyens de transport à l’intérieur de la ville.
Marché à Taraz
- Marché central de Taraz : Un marché traditionnel où vous pouvez trouver une variété de produits frais, des épices, des vêtements et des articles ménagers.
- Bazar d’Ortabazar : Connu pour ses articles artisanaux et ses souvenirs uniques.
Spécialités Locales et Meilleurs Restaurants à Taraz
- Restaurant Aray : Offrant une cuisine kazakhe authentique, y compris le beshbarmak, un plat traditionnel à base de viande et de nouilles.
- Zhibek Zholy : Un restaurant populaire pour ses plats de viande grillée et ses spécialités locales.
- Kishlak : Connu pour son atmosphère traditionnelle et ses plats kazakhs comme le kazy, une saucisse de cheval.
Street Food à Taraz
- Samsa : De petites pâtisseries farcies de viande, souvent vendues dans les stands de rue.
- Lagman : Un plat de nouilles avec de la viande et des légumes, très populaire en Asie centrale.
- Shashlik : Des brochettes de viande grillée, souvent servies avec du pain et des oignons.
Vie Nocturne à Taraz
- Sky Bar : Un bar élégant offrant des vues panoramiques sur la ville et une ambiance détendue.
- Club Fusion : Un club populaire pour la musique live et les soirées dansantes.
- Café de Paris : Un café cosy avec des concerts acoustiques.
- Altyn : Un bar à cocktails réputé pour ses boissons créatives.
- Pub Taraz : Un pub décontracté avec une bonne sélection de bières locales et internationales.
Hôtels à Taraz
- Hotel Aisha Bibi : Un hôtel de charme avec des chambres confortables et un excellent service.
- Jambyl Hotel : Un hôtel moderne avec des installations de qualité et un bon rapport qualité-prix.
- Zhambyl Plaza Hotel : Connu pour son service de qualité et ses chambres spacieuses.
Meilleure Période pour Visiter Taraz
La meilleure période pour visiter Taraz est au printemps (avril-mai) et à l’automne (septembre-octobre), lorsque les températures sont agréables et les précipitations minimales. C’est également le moment où plusieurs festivals locaux ont lieu.
Les Festivals de Taraz
- Festival de Navruz : En mars, célébrant le Nouvel An persan avec des danses, de la musique et des plats traditionnels.
- Festival de la Soie et des Épices : En été, mettant en avant les produits locaux et les traditions artisanales.
- Journée de la Ville de Taraz : En septembre, avec des concerts, des parades et des événements culturels.
Distance entre Taraz et Almaty
Taraz se trouve à environ 500 kilomètres à l’ouest d’Almaty, la plus grande ville du Kazakhstan. Le trajet en train ou en voiture dure environ 7 à 8 heures.
Santé et Sécurité à Taraz
L’hôpital principal de Taraz est l’Hôpital Régional de Jambyl, situé dans le centre-ville. Taraz est généralement une ville sûre, mais il est conseillé de prendre les précautions habituelles comme éviter de laisser des objets de valeur sans surveillance et être vigilant dans les zones très fréquentées.
Budget et Coût de la Vie à Taraz
- Hébergement : 20-50 EUR par nuit pour un hôtel de milieu de gamme.
- Repas : 5-15 EUR dans un restaurant local.
- Activités : Entrées de musée autour de 2-5 EUR.
Itinéraires Recommandés à Taraz
Un itinéraire de 2-3 jours pourrait inclure :
- Jour 1 : Visite du mausolée d’Aisha Bibi, promenade dans le bazar central et dîner au restaurant Aray.
- Jour 2 : Exploration du musée régional de Jambyl, visite de l’ancien bain de Taraz et déjeuner à Zhibek Zholy.
- Jour 3 : Excursion au fort de Tekturmas et détente à la place centrale de Taraz.
Infos Pratiques sur Taraz
Les transports en commun à Taraz incluent des bus et des taxis. Les taxis sont abordables et disponibles partout en ville. La location de voitures est également une option pour explorer les environs.
Conseils pour les Familles à Taraz
- Parc Central de Taraz : Un grand parc avec des aires de jeux et des sentiers de promenade, idéal pour les sorties en famille.
- Zoo de Taraz : Parfait pour une journée de découverte en famille avec une variété d’animaux locaux et exotiques.
- Musée de la Région de Jambyl : Un musée éducatif avec des expositions interactives pour les enfants.
Expériences Uniques à Taraz
- Visite des anciens bains : Découvrez les pratiques de bain médiévales dans les anciens bains de Taraz.
- Participation à une vente aux enchères de bétail : Vivez l’expérience unique d’une vente aux enchères de bétail, une tradition locale.
- Randonnée dans les montagnes proches : Explorez les paysages naturels autour de Taraz avec des sentiers de randonnée offrant des vues spectaculaires.
Voir Aussi : World Heritage – City of Taraz