Pécs est l’une des plus anciennes villes de Hongrie, connue pour son riche patrimoine culturel et historique. Située dans le sud du pays, près des frontières avec la Croatie et la Serbie, cette ville dynamique est un mélange fascinant d’architectures anciennes, de culture vibrante et de paysages naturels époustouflants. Pécs est une destination idéale pour les amateurs d’histoire, d’art et de gastronomie.
Histoire de Pécs
Pécs a une histoire qui remonte à l’époque romaine, lorsque la ville était connue sous le nom de Sopianae. Elle est devenue un centre religieux et commercial important au Moyen Âge, particulièrement sous la domination ottomane au XVIe siècle, qui a laissé des traces indélébiles sur l’architecture et la culture locales. La ville a été un lieu de coexistence pacifique entre diverses communautés religieuses, ce qui a façonné son caractère unique.
Que Faire à Pécs et Lieux à Voir
- Cathédrale de Pécs : Cette imposante cathédrale, datant du XIe siècle, est un chef-d’œuvre d’architecture romane avec ses tours majestueuses et ses fresques colorées.
- Mosquée de Pacha Gazi Kassim : Un témoignage vivant de l’époque ottomane, cette ancienne mosquée, transformée en église catholique, offre un mélange fascinant d’éléments architecturaux islamiques et chrétiens.
- Zsolnay Cultural Quarter : Cet ensemble culturel abrite des musées, des galeries et des ateliers dans les anciens bâtiments de la célèbre manufacture de porcelaine Zsolnay.
- Nécropole paléochrétienne de Pécs : Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette nécropole est un site archéologique fascinant avec des tombes datant du IVe siècle ornées de fresques chrétiennes.
- Musée Csontváry : Ce musée est dédié à l’œuvre de Tivadar Csontváry Kosztka, l’un des peintres les plus importants de Hongrie.
Transport à Pécs
Pécs est accessible depuis Budapest en train, avec des trajets directs qui durent environ 2,5 à 3 heures. La ville dispose également d’un bon réseau de bus pour les déplacements locaux. Le centre-ville est facilement accessible à pied, et les taxis sont disponibles pour les trajets plus longs.
Marché à Pécs
- Marché central de Pécs : Situé en plein cœur de la ville, ce marché offre une variété de produits locaux, notamment des fruits et légumes frais, des viandes, des fromages, et des spécialités hongroises. C’est un endroit idéal pour découvrir les saveurs locales.
- Marché aux puces de Pécs : Ce marché en plein air propose des objets anciens, des vêtements vintage, et des articles d’artisanat. Parfait pour ceux qui cherchent des souvenirs uniques.
Spécialités Locales et Meilleurs Restaurants à Pécs
- Enoteca Corso : Un restaurant renommé pour ses plats raffinés et son ambiance élégante, proposant des spécialités hongroises revisitées avec une touche moderne.
- Bagolyvár Inn : Situé dans un cadre pittoresque, cet établissement offre des plats traditionnels hongrois dans une atmosphère chaleureuse et rustique.
- Reggeli : Un café populaire pour le petit-déjeuner et le brunch, avec une variété de plats savoureux et des options végétariennes.
Street Food à Pécs
- Lángos : Une spécialité hongroise incontournable, ce beignet frit garni de fromage, de crème fraîche et d’ail est un délice à ne pas manquer.
- Kürtőskalács : Ce gâteau cylindrique cuit sur broche, enrobé de sucre et de cannelle, est un dessert populaire que l’on trouve souvent sur les marchés.
- Gyros à la hongroise : Disponible dans plusieurs stands de street food, ce plat est une version locale du célèbre gyros grec, souvent agrémenté de paprika.
Vie Nocturne à Pécs
- Nappali Bar : Un bar branché avec une ambiance détendue, idéal pour déguster des cocktails ou des bières artisanales tout en écoutant de la musique live.
- Sörház Söröző : Un pub convivial où vous pouvez goûter une large sélection de bières locales et internationales.
- Szabadkikötő : Un lieu alternatif qui propose des concerts, des événements culturels et une atmosphère décontractée.
- Cooltour Bar : Un bar culturel qui organise régulièrement des événements artistiques, des expositions et des soirées à thème.
- Pécsi Est Café : Un café-bar populaire pour ses soirées animées et sa programmation musicale variée.
Hôtels à Pécs
- Hotel Palatinus City Center : Situé en plein centre-ville, cet hôtel historique offre des chambres élégantes et un accès facile aux principales attractions de la ville.
- Corso Hotel Pécs : Un hôtel moderne avec des chambres confortables, un restaurant et des installations de bien-être.
- Adele Boutique Hotel : Un hôtel boutique charmant offrant une atmosphère intime et un service personnalisé.
Meilleure Période pour Visiter Pécs
La meilleure période pour visiter Pécs est au printemps et en automne, lorsque le climat est doux et agréable. En été, la ville accueille de nombreux festivals, tels que le Festival de Musique de Pécs en juillet, qui attire des musiciens et des artistes de renom.
Les Festivals de Pécs
- Festival de Musique de Pécs (juillet) : Un événement majeur qui propose des concerts de musique classique, jazz, et musique contemporaine.
- Festival du vin de Pécs (septembre) : Une célébration des vins locaux avec des dégustations, des concerts, et des événements culturels.
- Festival international du film Moveast (octobre) : Ce festival met en avant les talents émergents du cinéma européen avec des projections de films, des ateliers et des conférences.
Distance entre Pécs et Budapest
Pécs est située à environ 200 kilomètres au sud-ouest de Budapest. Le trajet en train ou en voiture dure environ 2,5 à 3 heures, ce qui en fait une destination facilement accessible pour une escapade depuis la capitale.
Santé et Sécurité à Pécs
Le principal hôpital de Pécs est l’Hôpital universitaire de Pécs, situé dans le quartier de Széchenyi. La ville est globalement sûre pour les visiteurs, mais il est toujours recommandé de prendre des précautions de base, comme éviter de laisser des objets de valeur visibles dans les voitures et être vigilant dans les zones très fréquentées.
Budget et Coût de la Vie à Pécs
Le coût de la vie à Pécs est relativement abordable. Un repas dans un restaurant moyen coûte entre 8 et 15 €, tandis que l’hébergement dans un hôtel 3 étoiles se situe entre 50 et 80 € par nuit. Les attractions touristiques sont également abordables, avec des billets d’entrée généralement inférieurs à 5 €.
Itinéraires Recommandés à Pécs
- Jour 1 : Visitez la Cathédrale de Pécs, explorez la Nécropole paléochrétienne, et déjeunez dans un restaurant local. Terminez la journée au Zsolnay Cultural Quarter.
- Jour 2 : Promenez-vous dans le centre-ville, visitez la Mosquée de Pacha Gazi Kassim, et découvrez les musées locaux. Le soir, profitez de la vie nocturne au Nappali Bar.
- Jour 3 : Faites une excursion d’une journée à la ville voisine de Villány, célèbre pour ses vignobles, et dégustez des vins locaux.
Infos Pratiques sur Pécs
Pécs dispose d’un bon réseau de transports en commun, avec des bus desservant toute la ville. Les taxis sont également disponibles, bien que le centre-ville soit facilement accessible à pied. Il est recommandé d’acheter un ticket de bus à l’avance dans les kiosques ou les magasins.
Conseils pour les Familles à Pécs
Pécs est une ville accueillante pour les familles. Le Zoo de Pécs est un lieu idéal pour les enfants, avec une grande variété d’animaux et des aires de jeux. Le Jardin botanique est un autre endroit parfait pour une promenade en famille.
Expériences Uniques à Pécs
- Visite des caves à vin de Villány : Découvrez les caves traditionnelles et dégustez des vins locaux dans la région viticole de Villány, située à proximité de Pécs.
- Randonnée dans le massif de Mecsek : Partez en randonnée dans les montagnes de Mecsek, où vous pourrez profiter de vues panoramiques et de la nature environnante.
- Dégustation de plats traditionnels au marché central : Profitez d’une expérience culinaire authentique en goûtant aux spécialités locales directement sur les stands du marché.
Voir Aussi : Pecs – Hungary