Nichée au pied du Mont Uludağ, Bursa est l’une des villes les plus importantes de Turquie, connue pour son histoire riche et sa nature verdoyante. Cette ville est un mélange fascinant de patrimoine ottoman, de thermes réputés, et de paysages spectaculaires. Que vous soyez amateur d’histoire, de gastronomie, ou de randonnée, Bursa offre une multitude d’activités à découvrir pour tous les types de voyageurs.
Histoire de Bursa
Bursa est souvent appelée la « Première capitale de l’Empire ottoman » en raison de son rôle crucial dans l’histoire de cette dynastie. Occupée dès l’Antiquité par les Phrygiens, elle a vu de nombreux empires s’installer avant que les Ottomans en fassent leur première capitale au 14ème siècle. Durant cette période, Bursa est devenue un centre culturel et économique, avec des monuments tels que la Grande Mosquée (Ulu Cami) et les nombreux bazars et caravansérails qui témoignent de cette prospérité.
Que Faire à Bursa et Lieux à Voir
- Ulu Cami (Grande Mosquée) – Cet imposant édifice, construit à la fin du 14ème siècle, est un chef-d’œuvre de l’architecture ottomane. Il est célèbre pour ses vingt dômes et ses magnifiques calligraphies.
- Le Mausolée de Sultan Murad II – Situé dans un jardin paisible, ce mausolée est un lieu de recueillement pour de nombreux visiteurs. Il abrite également les tombes d’autres membres de la famille royale ottomane.
- Le bazar de Koza Han – Un marché historique spécialisé dans la vente de soie. Les visiteurs peuvent y acheter des tissus de haute qualité et des produits artisanaux locaux.
- Les sources thermales de Çekirge – Reconnues depuis l’époque romaine, ces sources offrent aux visiteurs des bains thermaux aux vertus relaxantes, parfaits après une longue journée d’exploration.
- Le Mont Uludağ – Cette montagne, accessible en téléphérique, est un lieu populaire pour les amateurs de ski en hiver et les randonneurs en été.
- Le village de Cumalıkızık – Ce charmant village, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un exemple bien conservé d’un village ottoman avec ses maisons traditionnelles en bois et ses rues pavées.
- Le musée archéologique de Bursa – Un musée fascinant qui présente des artefacts historiques de la région, allant de la préhistoire à l’époque byzantine et ottomane.
Transport à Bursa
Bursa dispose d’un excellent réseau de transport en commun. Le tramway est l’un des moyens les plus pratiques pour explorer la ville, avec des lignes desservant les principaux sites touristiques. Les bus et dolmuş (minibus partagés) sont également largement utilisés, surtout pour rejoindre les zones périphériques. Pour ceux qui souhaitent visiter le Mont Uludağ, le téléphérique est un moyen spectaculaire d’accéder à cette montagne.
Marché à Bursa
Le bazar couvert de Bursa (Kapalı Çarşı) est l’un des plus anciens et des plus grands de Turquie. Ici, les visiteurs peuvent trouver des produits allant des textiles aux bijoux, en passant par les épices et les spécialités locales. Juste à côté se trouve le Koza Han, célèbre pour son commerce de la soie.
Spécialités Locales et Meilleurs Restaurants à Bursa
Bursa est connue pour son İskender kebab, une spécialité locale servie avec du yaourt et de la sauce tomate. Pour goûter à cette spécialité, rendez-vous chez Uludağ Kebapçısı ou İskender Kebapçısı, des établissements renommés. Un autre incontournable est le pideli köfte, une variante du kebab servie avec des boulettes de viande, que l’on trouve chez Pidecioğlu.
Street Food à Bursa
La cuisine de rue à Bursa offre des délices comme les Midye dolma (moules farcies), vendues dans les petites échoppes de la ville. Vous trouverez aussi le célèbre Kestane şekeri (marrons glacés) vendus sur les marchés et les rues commerçantes.
Vie Nocturne à Bursa
- Sümbüllü Bahçe Konağı – Un bar situé dans une ancienne demeure ottomane offrant une vue imprenable sur la ville.
- Muradiye Mahallesi – Ce quartier est connu pour ses bars et cafés où les locaux se retrouvent pour discuter autour d’un verre.
- Club Inferno – Situé au cœur de la ville, ce club attire les amateurs de musique électronique.
- Hayal Kahvesi Bursa – Un lieu convivial où l’on peut écouter des concerts en live tout en profitant d’un repas ou d’un verre.
- Çekirge Café – Un café populaire offrant une ambiance décontractée.
Hôtels à Bursa
Pour un séjour confortable, réservez à Almira Hotel Thermal Spa, connu pour ses piscines thermales. Hilton Bursa Convention Center est une autre option, offrant des chambres modernes et une vue sur le Mont Uludağ. Pour ceux qui recherchent un logement plus authentique, le Kervansaray Hotel est un choix recommandé par les voyageurs pour son charme historique.
Meilleure Période pour Visiter Bursa
Bursa est agréable à visiter tout au long de l’année, mais les saisons idéales sont le printemps (avril-mai) et l’automne (septembre-octobre), lorsque les températures sont douces. L’hiver est également populaire pour les amateurs de ski qui viennent dévaler les pentes du Mont Uludağ.
Les Festivals de Bursa
- Festival du Film de Bursa (avril) – Ce festival attire des cinéphiles du monde entier.
- Festival de la Soie et des Épices (juin) – Un événement coloré célébrant les traditions artisanales de la ville.
- Festival de la Musique Classique de Bursa (septembre) – Un rendez-vous pour les amateurs de musique avec des concerts dans des lieux historiques.
Distance entre Bursa et Istanbul
Bursa se trouve à environ 155 km d’Istanbul, que vous pouvez rejoindre en ferry ou en voiture en environ 2 heures et demie.
Santé et Sécurité à Bursa
L’hôpital Acıbadem Bursa est l’un des établissements de santé les plus renommés de la ville, situé dans le quartier de Nilüfer. La ville est généralement sûre, mais il est conseillé de faire attention à vos effets personnels dans les lieux bondés, comme les marchés et les transports en commun.
Budget et Coût de la Vie à Bursa
Le coût de la vie à Bursa est relativement abordable comparé à Istanbul. Comptez environ 50 à 100 EUR par nuit pour un hôtel de milieu de gamme, 10 à 20 EUR pour un bon repas au restaurant, et 5 à 15 EUR pour les activités touristiques principales.
Itinéraires Recommandés à Bursa
- Jour 1 : Visite de la Grande Mosquée et du bazar de Koza Han.
- Jour 2 : Exploration du Mont Uludağ et détente aux sources thermales de Çekirge.
- Jour 3 : Visite du village de Cumalıkızık et du musée archéologique de Bursa.
Infos Pratiques sur Bursa
Bursa dispose d’un réseau de transport bien développé, avec des lignes de tramway, bus et minibus. Les taxis sont également largement disponibles. Le téléphérique est le moyen le plus pratique pour rejoindre le Mont Uludağ.
Conseils pour les Familles à Bursa
Les familles peuvent profiter de nombreuses activités comme une balade en téléphérique au Mont Uludağ, une visite au Parc de la Culture de Bursa, ou encore une journée de détente dans les thermes.
Expériences Uniques à Bursa
- Le téléphérique jusqu’au Mont Uludağ – Une aventure panoramique offrant une vue imprenable sur la ville.
- Séjour dans un bain turc traditionnel – Les thermes de Bursa sont réputés pour leurs bienfaits thérapeutiques.
- Découverte de l’artisanat de la soie au Koza Han – Plongez dans l’histoire de la soie et achetez des pièces uniques directement auprès des artisans.
Voir Aussi : Go To Bursa