Aarhus, la deuxième plus grande ville du Danemark, est une destination culturelle et historique fascinante. Située sur la côte est de la péninsule du Jutland, Aarhus combine le charme d’une ville historique avec le dynamisme d’une grande métropole. La ville est réputée pour ses musées de classe mondiale, son architecture impressionnante, et son ambiance universitaire animée, offrant aux visiteurs une expérience unique qui mêle passé et présent.
Histoire de Aarhus
Aarhus, dont les origines remontent à l’époque viking, est l’une des plus anciennes villes du Danemark. Fondée autour du 8ème siècle, la ville s’est développée comme un important centre commercial grâce à sa position stratégique sur la mer. Au fil des siècles, Aarhus a prospéré, devenant un centre religieux au Moyen Âge et un pôle industriel au 19ème siècle. Aujourd’hui, la ville est un centre culturel important, alliant un riche patrimoine historique à une scène moderne et innovante.
Que Faire à Aarhus et Lieux à Voir
- ARoS Aarhus Kunstmuseum : L’un des musées d’art les plus grands et les plus prestigieux de Scandinavie, célèbre pour son installation « Your Rainbow Panorama » de l’artiste Olafur Eliasson. Ce musée offre une collection d’art allant du 18ème siècle à l’art contemporain.
- Den Gamle By : Ce musée en plein air recrée un village danois des années 1700, 1800 et 1900. Les visiteurs peuvent explorer des maisons historiques, des boutiques et des ateliers tout en découvrant la vie quotidienne de l’époque.
- Musikhuset Aarhus : Le plus grand centre de musique du Danemark propose une variété de concerts, d’opéras, et de ballets tout au long de l’année. C’est un incontournable pour les amateurs de musique et de spectacles.
- Dokk1 : Une bibliothèque moderne qui est aussi un centre culturel et un point de rencontre pour les habitants et les touristes. Le bâtiment impressionne par son architecture et offre une vue imprenable sur le port d’Aarhus.
- Jardin Botanique d’Aarhus : Ce parc offre une grande variété de plantes, de serres exotiques et un environnement parfait pour une promenade relaxante ou un pique-nique en famille.
Transport à Aarhus
Aarhus dispose d’un réseau de transport public bien développé, comprenant des bus et un tramway moderne. Le système de transport est efficace et permet de se déplacer facilement dans la ville et ses environs. De plus, Aarhus est une ville très cyclable, avec de nombreuses pistes cyclables et des services de location de vélos disponibles.
Marché à Aarhus
Le marché Ingerslev Boulevard Market est l’un des marchés les plus populaires d’Aarhus. Ce marché en plein air se tient deux fois par semaine et propose une large gamme de produits frais, allant des fruits et légumes locaux aux fromages, pains artisanaux et fleurs. C’est un excellent endroit pour découvrir les produits locaux et s’immerger dans la vie quotidienne des habitants.
Spécialités Locales et Meilleurs Restaurants à Aarhus
- Frederiksgade 42 : Un restaurant où la cuisine danoise traditionnelle rencontre des influences modernes. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux et de saison.
- Gastromé : Un restaurant étoilé Michelin, réputé pour son approche innovante de la cuisine danoise. Les menus dégustation sont élaborés à partir des meilleurs produits locaux.
- Langhoff & Juul : Un restaurant cosy et écologique qui se concentre sur des plats simples mais savoureux, préparés avec des ingrédients biologiques et locaux.
Street Food à Aarhus
Aarhus Street Food, situé dans un entrepôt réaménagé près du centre-ville, est le lieu incontournable pour les amateurs de street food. Vous y trouverez une grande variété de stands proposant des plats de différentes cuisines du monde, comme des burgers, des tacos, des pizzas, et bien sûr, des hot-dogs danois. L’endroit est animé et offre une ambiance détendue parfaite pour un repas entre amis.
Vie Nocturne à Aarhus
- Fatter Eskil : Un bar légendaire à Aarhus, connu pour ses concerts live de rock et de blues. C’est un lieu incontournable pour les amateurs de musique.
- Herr Bartels : Un cocktail bar qui propose une ambiance chic et des cocktails créatifs, parfait pour une soirée détendue.
- Train : L’une des boîtes de nuit les plus populaires d’Aarhus, avec des DJ internationaux et une piste de danse animée.
- Vinstuen : Un bar à vin cosy offrant une large sélection de vins et une ambiance intime.
- Café Paradis : Un bar étudiant avec une atmosphère décontractée et des prix abordables, idéal pour rencontrer des habitants.
Hôtels à Aarhus
- Hotel Royal : Un hôtel historique au cœur d’Aarhus, offrant des chambres élégantes et un service haut de gamme.
- Comwell Aarhus : Un hôtel moderne avec des chambres au design scandinave, situé près du quartier financier.
- Wakeup Aarhus : Une option économique, cet hôtel propose des chambres fonctionnelles et confortables en plein centre-ville.
Meilleure Période pour Visiter Aarhus
La meilleure période pour visiter Aarhus est de mai à septembre, lorsque le climat est doux et que la ville est animée par de nombreux festivals et événements. Durant cette période, vous pourrez profiter des parcs, des plages et des activités en plein air.
Les Festivals de Aarhus
- Aarhus Festival (fin août – début septembre) : L’un des plus grands festivals culturels du Danemark, avec des performances artistiques, des concerts, et des expositions.
- NorthSide Festival (juin) : Un festival de musique populaire qui attire des artistes internationaux de renom et des milliers de festivaliers.
- SPOT Festival (mai) : Un festival de musique qui met en lumière les talents émergents du Danemark et de Scandinavie.
Distance entre Aarhus et Copenhague
Aarhus se trouve à environ 187 km de Copenhague. Le trajet en train dure environ 3 heures, tandis qu’en voiture, il faut compter environ 3 heures et 30 minutes en passant par le pont du Grand Belt.
Santé et Sécurité à Aarhus
Le principal hôpital de la ville est Aarhus University Hospital, situé dans le quartier de Skejby. Cet hôpital est l’un des plus grands et des mieux équipés du pays. Aarhus est une ville sûre avec un faible taux de criminalité, mais comme toujours, il est conseillé de rester vigilant, notamment dans les lieux très fréquentés et la nuit.
Budget et Coût de la Vie à Aarhus
Le coût de la vie à Aarhus est modéré pour une ville danoise. Un hôtel milieu de gamme coûte entre 100 et 200 euros par nuit. Un repas dans un restaurant standard coûte environ 20 à 40 euros par personne. Les attractions touristiques, comme les musées, ont des tarifs d’entrée généralement compris entre 10 et 20 euros.
Itinéraires Recommandés à Aarhus
Jour 1 : Visitez ARoS Aarhus Kunstmuseum, puis promenez-vous dans le centre historique avant de dîner à Frederiksgade 42.
Jour 2 : Passez la matinée à Den Gamle By, puis explorez Dokk1 et ses environs. En soirée, profitez d’un concert au Musikhuset Aarhus.
Jour 3 : Explorez le Jardin Botanique, puis découvrez la scène street food d’Aarhus avant de terminer la journée par une soirée dans un des bars recommandés.
Infos Pratiques sur Aarhus
Aarhus dispose d’un excellent réseau de transports en commun, avec des bus et un tramway qui desservent tous les quartiers de la ville. La ville est également très adaptée aux cyclistes, avec de nombreuses pistes cyclables. Les taxis sont facilement disponibles, et il est également possible de louer des vélos ou des voitures électriques.
Conseils pour les Familles à Aarhus
- Le Zoo d’Aarhus : Un lieu parfait pour une sortie en famille, avec une grande variété d’animaux et des activités interactives pour les enfants.
- Tivoli Friheden : Un parc d’attractions en plein air offrant des manèges pour tous les âges, des spectacles et des événements en été.
- Moesgaard Museum : Un musée d’histoire archéologique avec des expositions interactives qui captivent les jeunes visiteurs.
Expériences Uniques à Aarhus
- Tour en kayak dans le port d’Aarhus : Explorez la ville sous un angle différent en pagayant le long de son port dynamique.
- Visite guidée à vélo : Découvrez les principaux sites d’Aarhus tout en parcourant la ville à vélo avec un guide local.
- Atelier de cuisine danoise : Participez à un atelier de cuisine pour apprendre à préparer des plats traditionnels danois comme le smørrebrød.
Voir Aussi : Visit Aarhus